ロンドンにパレオダイエットのレストランがオープンするそうです
パレオダイエット(+グルテンフリー)担当のヒデです。(paleo diet and gluten free diet by Hide)
ロンドンに、「Pure Taste」というパレオダイエット(原始人食)のレストランがオープンするそうです。
http://puretasterestaurant.com/
旅行や出張に行くとパレオダイエッターの私は、レストランや食品選びに苦労する事が多いです。この様なパレオレストランがあると、本当に嬉しいです。
穀物や豆類を使用しないので、グルテン等)の心配は必要ないし、正しい油や脂を使用して調理しているだろうし、お肉はきっと牧草牛を使用しているだろうし、魚は養殖を使用していなだろうし、化学調味料は使用していないだろうし、野菜はオーガニックや農薬を控えた地産で季節の物を使用しているだろうし、お酒もビール以外の赤ワイが充実しているだろうと期待が持てます。
デザートは甘さ控えめなフルーツとチョコレートを多く使い、GI値が低いココナッツシュガーなどを使用しているのではないでしょうか。
東京にもできて欲しいと心より思います。

テーマ : 健康、美容、ダイエット
ジャンル : ヘルス・ダイエット