ポリフェノールがたっぷり含まれるマキベリー

ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)


ポリフェノールがたっぷり含まれるマキベリー

マキベリー(マクイベリー)>

マキベリーはチリのパタゴニア地域に自生する濃い紫色をした果実で、太陽の照射強度の強い場所に育ち、高濃度のアントシアニンを含有します。

マキベリーは米国農務省が中心となり開発したORAC(Oxygen Radical Absorbance Capacity)という食品の抗酸化機能の測定にて最高レベルの値を示します。

これはブルーベリーの約4.2倍になります。

この地域の先住民マプチェ族(Mapuche Indians)はマキベリーを、食していました。

マプチェ族(Mapuche Indians)の戦士の背丈は低いのですが強靭です。彼らは数回にわたる他国からの侵略より、唯一、征服を許さなかったネイティブ・アメリカン・インディアンです。

彼らは1日に7回以上マキベリーを発酵させたChichaという飲み物を摂取していたと言われています。




20131228 マキベリーsuperfood

テーマ : 美容・健康・アンチエイジング
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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