本の紹介です  「油」を変えなさい!

ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

本の紹介です。

病気がイヤなら「油」を変えなさい!
危ない“トランス脂肪”だらけの食の改善法(河出書房新社)
著者:杏林予防医学研究所所長 山田豊文

トランス脂肪酸の摂取や、オメガ6(一般的なベジタブルオイル)の過剰摂取がいかに健康に害を引き起こすかを説明しています。初めて、油の事を勉強しようと思う方にすすめたいと思います。


テーマ : 健康管理
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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