旧石器時代の食事（パレオダイエット）について 連載13回（4/13）
Dr. Benjamin Drewe : Herbalist (Dr. ベンジャミン・ドルゥー : ハーバリスト)
旧石器時代の食事（パレオダイエット）について 連載13回（4/13）
バランスの取り方
（ショッピングカートに何を入れるのか、何を入れないのか。）
熱帯地方のパレオダイエットでは抗酸化物質と植物栄養素の豊富な野菜や果物、オーガニックの肉、魚、ナッツ、バージンコールドプレスオイルを基本とし、有機食品が多くなることを奨励しています。
バージンココナツオイル、ココナッツミルク、ココナッツシュガーを利用して、本来は使用されていなかったサラダ油はや加工食品を徐々に減らすようにしましょう。
食事の改善を始めるのにぴったりの場所はショッピングカートです。
つまりそこに何を入れているのか（そして何を入れていないか）なのです。そして、あなたの現在の健康レベルや体重目標、そして1週間の運動・活動レベルについて考えてみてください。
成人の場合、ライフスタイルが活動的であればあるほど、より柔軟に穀類（米、パン、パスタなど）を多くすることができますが、一般に、それはアスリートや、時々グリセミック指数の高い炭水化物を必要とする肉体労働者などに限られています。
このページの下の食品ピラミッドが示すように、体重増加を抑えるために日毎日四苦八苦している大半の人に関しては、穀類は避け（自分の体重の目標が達成されるまで、時々行ってください）より種類が多く、健康的で、低グリセミックの野菜や果物に置き換えるようにしましょう。
グリセミック指数（GI）についても、もっと知ることが重要です。
最適な健康状態を保つため、時々行うインターミッテントファスティング（断続的な断食：IF）の実践の仕方についても学ぶ必要があります。
パレオダイエットの中核となる基本的な健康理念には、以下の食品カテゴリーについての理解が必要となります：
＜Creating Balance＞
The Tropical Paleolithic Diet promotes gradually returning to more organic foods, with a foundation of antioxidant and phytonutrient rich vegetables and fruits, and organic meats, fish, nuts and virgin cold-pressed oils. Virgin Coconut Oil, Coconut Milk and Coconut Sugar are recommended to gradually
The best place to start improving your diet is with your shopping cart and what you put into it (and what you don’t). Then look at your current level of health and weight goals and weekly exercise / activity level. For adults, the more active your lifestyle then the more flexible you can be on the addition of grains (rice, bread, pasta etc.) but generally it is only athletes and those involved with manual labour that may require higher glycemic carbs from time to time. As the food pyramid at the bottom of the page shows, for the majority of people on the daily struggle to control weight gain, then grains should be avoided (if only from time to time until one’s weight goals are achieved) and replaced with a greater variety of healthy low glycemic vegetables and fruits. To learn more about the Glycemic Index, click here. To keep in optimal health we also need to learn how to practice Intermittent Fasting from time to time and it is highly recommended to read more on this subject.
The basic core health philosophy of the Paleo Diet involves an understanding of the following food categories:
テーマ : 健康、美容、ダイエット
ジャンル : ヘルス・ダイエット
