旧石器時代の食事（パレオダイエット）について 連載13回（2/13）
Dr. Benjamin Drewe : Herbalist (Dr. ベンジャミン・ドルゥー : ハーバリスト)
旧石器時代の食事（パレオダイエット）について 連載13回（2/13）
＜食事を改善するには？ 健康で長生きするために最適な食事を見つけよう！＞
言うまでもありませんが、万人に適した食事というものはありません。
現代の加工食品による影響、遺伝的性質、身体を動かすことの少ないライフスタイル、既存の健康問題など、すべてをひとまとめにして、私たちが健康で長生きするために最適な食事を見つけ、それに従い、そして継続的に取り組んでいくのです。
とはいえ、まず食事にココナツ製品を取り入れることがあなた〈皆様〉のご家族の健康を改善する最初のステップです。これには、料理、飲み物、サラダなどで現在使用している加工オイルや加工糖を、バージンココナツオイル、ココナツミルク、ココナツシュガーに置き換えることも含まれます。
その次のステップとしては、あなたのご家族の食事全体の栄養バランスを取ることです。栄養のアンバランスは主に、過剰な穀類・精製された炭水化物・砂糖と一緒に料理に使用される加工食品、通常スーパーマーケットに置いてある種（類）のオイルやマーガリンの過剰摂取により生じます。
栄養不足は、必須の植物栄養素、繊維、ビタミン、微量栄養素を含む野菜や果物の不足から生じます。基本的に、私たちが「正常な」食事として受け入れている食事は「最適な」食事とはかけ離れています。
私たちは自分たちの健康に正しい情報に基づいた変化を今すぐもたらすことができるのです。
How to Improve my Diet?
It goes without saying that there in no one diet that is right for everyone. The influence of modern processed foods, genetics, sedentary lifestyles and existing health problems all converge to make finding and following an optimum diet for our health and longevity an ongoing challenge. However, incorporating Coconut Products into your diet is a first step in improving your family’s health. This includes replacing your current processed oils and processed sugar with Virgin Coconut Oil, Coconut Milk and Coconut Sugar in cooking, drinks, salads etc. The next step is to create nutritional balance in your family’s overall diet. The major dietary imbalance arises from excess of processed foods, regular supermarket variety oils and margarine used in cooking along with excess grains / refined carbohydrates / sugars. Nutritional deficiencies arise from insufficient vegetables and fruits with their essential phytonutrients, fibers, vitamins and micronutrients. Basically, what we accept as a “normal” diet is far from “optimal” and we can make informed changes immediately that can positively impact our health, longevity and freedom from disease.
If we have any of the following symptoms or health conditions then we could benefit from implementing the Paleolithic Diet principles:
•Multiple food allergies / intolerances
•Frequent indigestion & bloating after meals
•Excess weight gain or obesity
•High blood sugar or diabetes
•High LDL cholesterol
•Frequent infections
•Inflammatory conditions such as arthritis, joint pains or skin problems.
テーマ : 健康、美容、ダイエット
ジャンル : ヘルス・ダイエット
