レインフォレストハーブ

こんにちは、レインフォレストのJUNです。

今日は新発売の「有機ココナッツサップビネガー」で、梨とマスカットのフルーツビネガーを作りました！
ココナッツビネガーはココナッツの樹液を自然発酵させて丁寧に作られています。
ビタミン、ミネラルとアミノ酸を豊富で、善玉菌を増やすフラクトオリゴ糖も含まれているのが特徴です。



作り方は超簡単！
豊水梨とマスカットを瓶に入れ、ココナッツビネガーを注ぎ、4時間ほど漬け込めば出来上がりです！
通常だと、ここに氷砂糖など糖分を入れて作りますが、梨とマスカットから糖分が良く出ますので何も入れずに作りました。

何より、ココナッツビネガーは酸味がまろやかなので、お砂糖を控えても飲みやすいですよ♪


炭酸で割るのも良いですね♪
今日は水で割って頂きましたが。

酸味がまろやかで、ココナッツビネガーのコクがあって、本当に美味しいです！！
梨とマスカットの甘味を楽しみながら、さっぱりと頂けます(^^♪
お酢を飲むって、すっぱくて沢山は頂けないなぁと思いますよね。
このココナッツビネガーで作るフルーツビネガーなら、飲みやすくて美味しいのですぐに消費できちゃいますよ(^^)/



ドリンクの他に、オリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、ヨーグルトに入れても美味しいです♪

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https://wowma.jp/user/35411735/list/?categ_id=361529

こんにちは♪レインフォレストのJUNです♪

秋はキノコの季節♪マイタケの天ぷらを作りました(^^♪
マイタケの天ぷら、美味しいですよねー。
揚げ油は有機JASオーガニック調理用ココナッツオイルを使っています。



油は鍋底から2センチ程度の少量で揚げています。
キノコって水分が出てベタッとしたり少量油では揚げるのが難しいのですが、ココナッツオイルはこの油の量でもカラッと揚がりますよ。


衣の付いていないところも、パリッと仕上がって美味しく頂きました＼(^o^)／
ココナッツオイルは熱に強いので、捨てずに再利用することも可能で経済的♪



調理用ココナッツオイルは無臭なのが特徴で、お料理の風味を変えず調理することが出来ます。
脱臭の過程では、多くのココナッツオイルがケミカルの溶剤を使用しますが、当社の調理用ココナッツオイルはケミカル溶剤を一切使用しておりません。
そのため審査の厳しい有機JASオーガニック認証を取得することが出来ています。
高価になりがちなオーガニック商品ですが、お求めやすい様1袋1000円送料無料からおまとめ買いで更にお得なセット商品もご用意。

サラダ油やショートニングなど、摂取に問題があると言われる油が多いですが、
調理油を当社のココナッツオイルに代えるだけでサラダ油の摂取を抑え、中鎖脂肪酸を毎日摂取することが出来て一石二鳥ですね(^^)/

お求めはこちらからどうぞ♪

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こんにちは♪
当店で人気のココナッツオイルとレッドパームオイルで作った石鹸が出来ました！！
肌の負担が少なく潤いがしっかり残る、コールドプロセス製法　で作りました！


真空パックに乾燥剤が入ってパッキングされていて、酸化を防いでいます！
自分で作るとどうしても柔らかく、酸化しやすくなってしまうのですが、当店のココナッツ石鹸とレッドパーム石鹸は堅めで溶けにくくて使いやすいですよ♪


当ブログを書いている私も、趣味でコールドプロセス製法で石鹸を作っているのですが、
コールドプロセス製法の石鹸は、使いごこちと洗顔後の肌の状態が全然違います！！
つっぱり感が少なくて、肌に優しいのです。
こちらは自作の石鹸・・・


コールドプロセス製法は、時間と手間のかかる方法で、多くの固形石鹸では行われていない製法です。
天然グリセリンがたっぷり入り、天然の界面活性剤がやさしく洗い上げます。



食用グレードの高級オイルで作った希少な石鹸です！
万が一お口に入っても安心。（※食べられませんが）
天然の界面活性剤は、しっかり汚れは落としますが、皮膚本来の持つバリア機能を壊すことなく優しく洗い上げます！



こちらはレッドパームオイルで作った石鹸！
当社のハイグレードなレッドパームオイルを贅沢に石鹸原料として使用しました！
泡立ちを良くするために、調理用ココナッツオイルを追加しています。
レッドパームは光に当たると色が退化して真っ白になってしまうのです！
なので遮光タイプの袋に入っています。



1個780円、まとめ買いだとお得です！
お求めはこちらで・・・

アマゾン
ココナッツ石鹸
https://www.amazon.co.jp/dp/B075CSB2T3
レッドパーム石鹸
https://www.amazon.co.jp/dp/B075CWRPKZ

楽天
ココナッツ石鹸　レッドパーム石鹸
https://item.rakuten.co.jp/coconutoil-shop/c/0000000196/