暑さ対策にココナッツは有効なのです
フィリピンの暑さのため、体温を発散できない感覚になりました。
非常に体調が悪くなったので、電解質の高い、フレッシュで冷えたココナッツウオーターを飲み、シャワーを浴びて休息しました。(内側の白い実には中鎖脂肪酸など栄養分が多く含まれているので、スプーンで削りながら食べることをおすすめします。)
フィリピンの農園近くでは、写真の様に複数の路上にあるお店でココナッツウオーターを販売していました。
因みに、ココナッツオイルは熟して表面が茶色くなったココナッツの内側の果肉より搾りとります。
ココナッツジュースは、まだ若い、表面が青いココナッツの実にあります。
日本ではココナッツの実よりココナッツオウーターを飲むことが難しいと思いますが、オーガニックココナッツシュガーには電解質を高めるナトリウム、カリウム、塩素、カルシウム、マグネシウムが多く含まれるので、オーガニックココナッツシュガーを水に溶かすことで天然のアイソトニックスポーツ飲料を作ることができます。
